Pour cette 11e saison, Bruno Cormerais et Noëmie Honiat accueillent le chef étoilé Michel Sarran. Tous les trois seront à la recherche de la meilleure boulangerie de France. Ce nouveau trio sera bluffé par les produits boulangers présentés, mais le jury exigera des artisans-boulangers des produits très créatifs aussi alléchants que succulents. Alors, quelle boulangerie pourra les éblouir et remportera ainsi le titre de Meilleure boulangerie de France ?