Chaque jour, Laurent Mariotte propose des recettes simples et savoureuses pour profiter des ingrédients de saison, en donnant la part belle aux produits locaux.
Tous les samedis dès 8h30 Pierre Joye et Candice Kother vous donnent rendez-vous En cuisine ! L'émission qui fait la part belle aux saveurs...
Aujourd'hui, le riz est en vedette. Ricardo cuisine une recette assez simple d'arancini au safran et au basilic.
Dans l'Oisans, une région naturelle des Alpes françaises, Cécile Andrieux récolte une plante vivace d'altitude, le génépi. Dans sa ferme de Mizoëns, Colin Bonnard mêle élevage et maraîchage. Tout savoir sur la protection...